Dalgona Coffee minuman yang kini sedang viral, di berbagai media sosial. Bahkan di instagram sendiri untuk #dalgonacoffee kini mencapai 109K postingan. Dalgona Coffee sendiri awalnya viral karena aktor tampan asal Korea Selatan, yaitu Jung Il Woo. Ketika Jung Il Woo tampil dalam program KBS2 yang berjdul Fun-Staurant, ia membagikan bagaimana cara membuat Dalgona Coffee.
Berkat tayangan acara tersebut, banyak idol K-Pop yang juga memamerkan Dalgona Coffee buatan mereka sendiri di akun sosial medianya. Dan kini juga semakin viral di indonesia, dikarenakan fans dari K-pop di indonesia terbilang cukup banyak. Belum lagi dengan adanya pandemi covid-19, yang membuat banyak orang untuk berdiam di rumah dan akhirnya mempraktekan resep dari Dalgona Coffee tersebut.
Cara membuat minuman ini tergolong unik karena bubuk kopi yang sudah dicampur dengan air hangat harus di kocok sampai menjadi foam atau busa. Namun, yang menjadi banyak perbincangan banyak netizen di media sosial adalah ucapan Jung Il Woo yang mengundang gelak tawa. Saat Jung Il Wo memamerkan cara pembuatan Dalgona ia mengatakan “Kalau saat itu katanya harus diaduk sebanyak 400 kali, maka sekarang aku harus mengaduknya 4000 kali.” Kata Jung Il Woo.
Nah, untuk moms yang ingin mencoba membuat minuman yang sedang viral saat ini. Moms bisa sajikan sebagai hidangan untuk melengkapi waktu berkumpul dengan anggota keluarga saat sedang berada di rumah. Untuk kali ini moms tak perlu capek-capek untuk membuat adonan foam dalgonanya. Yaitu dengan cara mengocok hingga 400 kali atau bahkan 4000 kali, ya moms. Moms bisa membuat foam Dalgona dengan menggunakan mixer, jadi lebih praktis kan moms. Berikut adalah cara dan resep untuk Dalgona Coffee yang bisa moms buat sendiri dirumah.
Photo by wikipedia.comResep Dalgona Coffee
Untuk Dalgona Coffee kini sudah memiliki 2 varian tambahan yang juga sama viralnya dengan yang original. Nah, untuk varian tersebut adalah Dalgona Coffee, Dalgona Milo, dan Dalgona Macca.
Alat yang harus disiapkan :
- Mixer
- Wadah untuk membuat foam Dalgona ( bisa mangkuk atau gelas )
- Gelas
Bahan-bahan yang harus di siapkan :
- Bubuk Black Coffee
- Susu Bubuk Milo
- Bubuk Macca
- Air Panas
- Gula
- Emulsifier/Ovalett
- Es Batu
- Susu Cair Siap Minum
Cara Membuat Dalgona Coffee
- Siapkan mangkuk/ wadah untuk membuat foam Dalgona
- Masukan dalam mangkuk 2 sdm coffee, 2 sdm gula, dan 2 sdm air panas.
- Aduk semua bahan tersebut dengan menggunakan mixer sampai bahan tercampur rata, dan berubah menjadi foam/busa mengembang.
- Siapkan es batu dan susu cair kedalam gelas sesuai selera, dan kemudian pindahkan foam dalgona diatas susu cair dalam gelas
- Dalgona Coffee sudah siap untuk dinikmati.
Cara Membuat Dalgona Milo
- Siapkan mangkuk/ wadah untuk membuat foam Dalgona
- Masukan dalam mangkuk satu sachet milo atau 2 sdm bubuk milo , 2 sdm gula (bisa di skip), 2 sdm air panas (bisa pake susu panas), dan 1 sdt emulsifier/Ovalett.
- Aduk semua bahan tersebut dengan menggunakan mixer sampai bahan tercampur rata, dan berubah menjadi foam/busa mengembang.
- Siapkan es batu dan susu cair kedalam gelas sesuai selera, dan kemudian pindahkan foam dalgona diatas susu cair dalam gelas
- Dalgona milo sudah siap untuk dinikmati.
Cara Membuat Dalgona Macca
- Siapkan mangkuk/ wadah untuk membuat foam Dalgona
- Masukan dalam mangkuk satu sachet bubuk macca atau 2 sdm bubuk macca, 2 sdm gula (bisa di skip), 2 sdm air panas (bisa pakai susu panas), dan 1 sdt emulsifier/Ovalett.
- Aduk semua bahan tersebut dengan menggunakan mixer sampai bahan tercampur rata, dan berubah menjadi foam/busa mengembang.
- Siapkan es batu dan susu cair kedalam gelas sesuai selera, dan kemudian pindahkan foam dalgona diatas susu cair dalam gelas
- Dalgona milo sudah siap untuk dinikmati.
Bagaimana moms, mudah kan cara membuatnya. Selamat mencoba ya moms.
Sumber referensi :